SO SCHMECKT SCHWÄBISCH
Heiner Beck, Bäckermeister und Geschäftsführer der Bäckerei BeckaBeck hat den Schritt gewagt und einen einzigartigen Treffpunkt in Merklingen gebaut: die H-Albzeit. Gemeinsam mit Ludwig Failenschmid und seiner Albmetzgerei entstand eine schwäbische Markthalle mit Bäckerei, Metzgerei und Gastronomiekonzept.
DIE H-ALBZEIT
ERLEBEN
DIE H-ALBZEIT ERLEBEN
MARKTPLATZ
Ein Marktplatz im Zentrum des Gebäudes bietet viel Platz für tolle hiesige Produkte. Liebevoll verpackt sind die Geschenke ein besonderes Mitbringsel für die Liebsten.
SITZBEREICH
In der H-Albzeit findet wirklich jeder seinen Platz. Die 180 Sitzplätze bieten alle einen einmaligen Ausblick auf das Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Verschiedene Nischen, gemütlicher Kaminflair und auch die lange Tafel in unserem Heuboden laden zum Verweilen ein.
In unseren rustikal gestalteten Räumen, dem Kutscherstüble und dem Heuboden, haben Sie Platz für Meetings,
Tagungen und Seminare – fernab vom Alltagsgeschäft.
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
AKTUELLES
Wir haben ein Kartensystem in unserem Haus. Alle Einkäufe oder Verzehr werden auf unserer H-Albzeikarte gespeichert. Unsere Mitarbeiter haben keinen Kontakt mit Geld, hygienisches Arbeiten ist dadurch sehr einfach. Sie bezahlen erst bevor sie unser Haus verlassen.
Wir freuen uns auf euren Besuch.
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Zur Spargelzeit empfiehlt unser Metzger Failenschmid seine hausgemachten Schinken.
Premium Schinken vom Albschwein und Kochschinken.
Grafenschinken oder Nussschinken
beide sind leicht angeraucht.
Der Albschinken ist luftgetrocknet und hat 9 Monate gereift.
Der Wacholderschinken ist geräuchert und hatte 7 Monate Zeit zu reifen.
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Heute Nacht frisch für euch gebacken:
unser feines Osterbrot.
Hält sich prima frisch über die Feiertage und ihr habt immer was leckeres im Haus.
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Hausgemachte Schokohäsle 🐰🐰für euer Osternestle 🪺findet ihr auf unserem Marktplatz.
Handgemacht in unserer Konditorei mit bester Schokolade von @original_beans .
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