SO SCHMECKT SCHWÄBISCH
Heiner Beck, Bäckermeister und Geschäftsführer der Bäckerei BeckaBeck hat den Schritt gewagt und einen einzigartigen Treffpunkt in Merklingen gebaut: die H-Albzeit. Gemeinsam mit Ludwig Failenschmid und seiner Albmetzgerei entstand eine schwäbische Markthalle mit Bäckerei, Metzgerei und Gastronomiekonzept.
DIE H-ALBZEIT
ERLEBEN
DIE H-ALBZEIT ERLEBEN
![Marktplatz](https://h-albzeit.de/wp-content/uploads/2021/05/Marktplatz-scaled.jpg)
MARKTPLATZ
Ein Marktplatz im Zentrum des Gebäudes bietet viel Platz für tolle hiesige Produkte. Liebevoll verpackt sind die Geschenke ein besonderes Mitbringsel für die Liebsten.
SITZBEREICH
In der H-Albzeit findet wirklich jeder seinen Platz. Die 180 Sitzplätze bieten alle einen einmaligen Ausblick auf das Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Verschiedene Nischen, gemütlicher Kaminflair und auch die lange Tafel in unserem Heuboden laden zum Verweilen ein.
In unseren rustikal gestalteten Räumen, dem Kutscherstüble und dem Heuboden, haben Sie Platz für Meetings,
Tagungen und Seminare – fernab vom Alltagsgeschäft.
![Sitzbereich](https://h-albzeit.de/wp-content/uploads/2021/05/Sitzbereich-scaled.jpg)
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
Wir sind stolz darauf, dass die H-Albzeit Teil des Vereins „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“ ist. Das bedeutet für uns, dass wir Gerichte anbieten, die aus regionalen Rohstoffen mit viel Liebe nach traditionellen, bewährten Rezepten zubereitet werden – und genau dafür wurden sie mit dem „Löwen“ ausgezeichnet.
AKTUELLES
Gehört zum Herbst einfach dazu! Zwiebelkuchen 🍂🍁 wir haben ihn mit und ohne Speck 🥓 , wie er euch lieber ist.
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![Gehört zum Herbst einfach dazu! Zwiebelkuchen 🍂🍁 wir haben ihn mit und ohne Speck 🥓 , wie er euch lieber ist.
#zwiebelkuchen #herbst #kuchen #snack #beckabeck #genusstüftler #soschmecktschwäbisch #spezialität #schwäbischealb #regionaleinkaufen #merklingen #h_albzeit #a8 #bäckerei #cafe #gasthof #metzgerei](https://h-albzeit.de/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
Für größere Gruppen reservieren wir euch gerne einen Teil unseres Restaurant. Wir richten euch ein schönes Frühstücksbuffet und ihr könnt gemeinsam gemütlich in den Tag starten.
#frühstück #gemütlich #buffet #gemeinsam #startindentag #merklingen #a8 #genusstüftler #beckabeck #h-albzeit #cafe #bäckerei #metzgerei #soschmecktschwäbisch
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![Für größere Gruppen reservieren wir euch gerne einen Teil unseres Restaurant. Wir richten euch ein schönes Frühstücksbuffet und ihr könnt gemeinsam gemütlich in den Tag starten.
#frühstück #gemütlich #buffet #gemeinsam #startindentag #merklingen #a8 #genusstüftler #beckabeck #h-albzeit #cafe #bäckerei #metzgerei #soschmecktschwäbisch
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Jetzt ist wieder Suppenzeit!
Ein kräftige Fleischbrühe mit hausgemachten Flädle ist da schon was feines! Findet ihr auch?
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![Jetzt ist wieder Suppenzeit!
Ein kräftige Fleischbrühe mit hausgemachten Flädle ist da schon was feines! Findet ihr auch?
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h_albzeit Werde Teil unseres Teams!
Für unsere H_Albzeit suchen wir einen Systemgastronomen, Servicekräfte oder Bäckereiverkäufer(m/w/d)*
Du liebst es im Team zu arbeiten, hat Spass und Freude am Umgang mit Menschen. Dann bist du bei uns richtig!
Wir bieten dir ein cooles modernes Arbeitsumfeld, faire Bezahlung und die Chance, dich weiterzuentwickeln.
Lust dabei zu sein? Dann melde dich bei uns! Bewerbung@beckabeck.de oder schreib uns eine Nachricht.
#merklingen #h_albzeit #servicekraft #beckabeck #schwäbischealb #genusstüftler #cafe #bäckerei #metzgerei #bw #regional
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