SO SCHMECKT SCHWÄBISCH
Heiner Beck, Bäckermeister und Geschäftsführer der Bäckerei BeckaBeck hat den Schritt gewagt und einen einzigartigen Treffpunkt in Merklingen gebaut: die H-Albzeit. Gemeinsam mit Ludwig Failenschmid und seiner Albmetzgerei entstand eine schwäbische Markthalle mit Bäckerei, Metzgerei und Gastronomiekonzept.
DIE H-ALBZEIT
ERLEBEN
DIE H-ALBZEIT ERLEBEN
MARKTPLATZ
Ein Marktplatz im Zentrum des Gebäudes bietet viel Platz für tolle hiesige Produkte. Liebevoll verpackt sind die Geschenke ein besonderes Mitbringsel für die Liebsten.
SITZBEREICH
In der H-Albzeit findet wirklich jeder seinen Platz. Die 180 Sitzplätze bieten alle einen einmaligen Ausblick auf das Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Verschiedene Nischen, gemütlicher Kaminflair und auch die lange Tafel in unserem Heuboden laden zum Verweilen ein.
In unseren rustikal gestalteten Räumen, dem Kutscherstüble und dem Heuboden, haben Sie Platz für Meetings,
Tagungen und Seminare – fernab vom Alltagsgeschäft.
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
ÖFFNUNGSZEITEN
Unsere H-Albzeit hat wie folgt für Sie geöffnet:
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
In den einzelnen Bereichen sind wir wie folgt für Sie da:
BeckaBeck
Montag – Samstag: 6.00 – 20.00 Uhr
Sonntag: 8.00 – 20.00 Uhr
Failenschmid
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
Gastronomie
Täglich: 8.00 – 20.00 Uhr
(Die Küche hat täglich bis 19.30 Uhr geöffnet.)
Für eine Tischreservierung sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 07337-924140.
AKTUELLES
Endlich konnte unser Metzger Failenschmid seinen Schinkenschrank in Betrieb nehmen!
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Unser Metzger vergrößert sich!
Nur eine kleine Auswahl an Wurst gibt es derzeit in unserem Kühlregal.
Am Samstag wird er wieder mit einer tollen Auswahl für euch da sein.
Bäckerei und Gastronomie sind wie gewohnt für euch da.
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Mutscheln in verschiedenen Größen könnt ihr gerne auch bei uns vorbestellen.
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Wenn ihr mal nur eine Kleinigkeit essen möchtet, wären unsere Ofenkartoffeln 🥔🥔 genau das Richtige für euch.
Vegetarisch mit gegrilltem Gemüse 🍅🍆 🌶 oder lieber mit Putenstreifen? Was ist euch lieber?
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Habt ihr schon die „Nüssli“ bei unserem Albmetzger Failenschmid probiert?
Auf der Süfa 21 wurde die mit Silber ausgezeichneten 🌰.
Die 🌰Nussli🌰 - der Salami-Snack mit einer Geschmackskomposition aus Haselnüssen aus dem Piemont und Dettinger Haselnussschnaps.
Schwäbische Failenschmid-Qualität nach Graubündner Rezeptur - die muss man probieren!!!
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🍄 Wir sagen Danke … und alles Gute für 2022. 🍀
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Nur für wenige Tage gibt es Schinkencroissant bei uns, gefüllt mit einer pikanten Schinken- Käse- Füllung. Könnt ihr ganz einfach im Backofen warm machen, werden richtig schön knusprig.
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Kleine Geschenke 🎁 🎁 oder Mitbringsel gibt es auch zu Silvester 🎉🎉 in unserer H-Albzeit.
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⭐️ Frohe Weihnachten ⭐️
Wir wünschen gesegnete Weihnachten, Zeit für Ruhe und Besinnlichkeit. Vielleicht in anderer Form als in den Jahren zuvor, aber wir hoffen, nicht minder schön.
🥨
Wir danken all unseren Mitarbeitern für ihre großartige Arbeit, wir danken unseren Lieferanten, Partnern und Mitstreitern.
Und wir danken unseren Kunden.
🥖
Auch 2022 heisst es bei uns: Jeden Tag ebbes B‘sonders.
🍞
In diesem Sinne: frohe Feiertage und bleiben Sie gesund! Gemeinsam backen wir das.
🥐
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Das Weihnachtsdessert ist fertig!
In unserem Kühlregal findet ihr nun hausgemachten Kaiserschmarren.
Ihr müsst ihn nur noch laut Anleitung vor dem Servieren fertig machen.
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⭐️ Öffnungszeiten über die Weihnachtstage ⭐️
24.12. bis 14 Uhr geöffnet
25.12. geschlossen
26.12. geschlossen
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Seid ihr noch auf der Suche nach dem passenden Geschenk? 🎁
Dann holt doch einen Gutschein für unsere H_Albzeit! Das passt immer. ⭐️
Unser Wert- Gutschein gilt auf unser gesamtes Sortiment und auch für den Verzehr.
Kommt einfach vorbei - unsere Mädels und Jungs hinter der Theke beraten euch gerne.
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